Les formations de la thématique Accueil en hôtellerie vous apprennent à acquérir une qualité d’accueil dans votre hôtel, à appréhender les principes fondamentaux de l’accueil des clients, à maîtriser les techniques professionnelles de l’accueil physique en hôtellerie, à maîtriser les spécificités de l’accueil par téléphone dans un hôtel, et traiterez les demandes délicates et les situations indélicates.
Ces formations s’adressent généralement au réceptionniste, et à toute personne ayant en charge d’accueillir un client en hôtellerie.
A l’issue de ce type de formation, vous maîtriserez les règles d’accueil et du service afin d’assurer la satisfaction totale de la clientèle de votre hôtel, améliorerez l’efficacité de l’accueil téléphonique par la confiance, et gérerez l’accueil physique et téléphonique simultanément.
L’accueil en hôtellerie est primordial, puisqu'il représente le premier point de contact entre l'établissement et le client. Il débute dès l'entrée du client dans l'hôtel et se poursuit tout au long de son séjour. La mission principale des équipes d’accueil consiste à offrir une expérience client positive, en assurant des services de réception, de conciergerie et parfois, d’informations touristiques.
Afin d’optimiser les opérations d’accueil dans le secteur hôtelier, il est courant d'utiliser des logiciels spécifiques tels que Opera PMS, Apaleo, D-Edge, Cloudbeds, Eole, etc. Ces outils permettent de gérer les réservations, les check-ins et check-outs, le suivi client ainsi que la communication interne entre les différents services de l’hôtel.
Avec l'essor de la technologie, l’accueil en hôtellerie a évolué pour intégrer des systèmes automatisés tels que les check-ins en ligne et les kiosques d’accueil autonomes. Les métiers liés à l’accueil ont dû s'adapter à ces changements, en acquérant de nouvelles compétences numériques et en adoptant une approche plus analytique pour comprendre et répondre aux besoins changeants des clients.
Dans ce domaine, vous pouvez accéder à des postes tels que réceptionniste, concierge, ou encore assistant chef de réception. Par ailleurs, l’hôtellerie offre souvent des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes, pouvant, avec l’expérience, mener à des rôles managériaux ou spécialisés.
Pour travailler en accueil en hôtellerie, il est essentiel d’avoir le sens du service client, d’être organisé, de pouvoir communiquer efficacement, de faire preuve d'initiative et d'autonomie, ainsi que d'être capable de gérer simultanément diverses demandes
Une formation en accueil hôtelier vous permettra d’acquérir des compétences spécifiques telles que la maîtrise des logiciels de gestion hôtelière, une meilleure communication et des compétences interculturelles. Par ailleurs, elles vous permettent d'optimiser votre gestion du temps et d’acquérir des compétences en résolution de problèmes, et en gestion des plaintes clients.
Le travail dans l'accueil en hôtellerie permet de développer des compétences en service à la clientèle, gestion opérationnelle, et parfois en communication multilingue. Ce sont des compétences valorisées et transférables dans de nombreux secteurs.
Il existe plusieurs voies vous permettant de vous former à l’accueil hôtelier, parcourons-les ensemble.
Certaines institutions et écoles hôtelières proposent des diplômes allant du CAP au BTS en hôtellerie et gestion hôtelière. Elles abordent les fondamentaux du métier d'accueil et la gestion d'un établissement hôtelier.
Si vous êtes en exercice et cherchez à développer vos compétences ou à évoluer professionnellement, la formation continue est une excellente option. Elle vous permet d’acquérir ou de développer des compétences tout en ayant un emploi. Elles peuvent traiter :
Plusieurs certifications dans l'accueil en hôtellerie sont disponibles et sont souvent liées à des compétences spécifiques ou des logiciels. Cela peut être un atout sur le marché du travail.
La formation à distance en accueil hôtelier est disponible via diverses plateformes en ligne. Des écoles, universités et organismes de formations proposent également des formations à distance. C’est idéal si vous avez des contraintes de temps et de déplacement.
Certaines formations spécialisées concernent des aspects particuliers de l’accueil, tels que la gestion des réservations, le service de conciergerie, l’approfondissement des connaissances d’un logiciel spécifique, ou la gestion des plaintes clients,
Ces formations peuvent être suivies dans les écoles spécialisées en hôtellerie, les universités, les centres de formation ou encore des plateformes en ligne. Elles peuvent se présenter sous forme de cours en présentiel, en ligne ou un mix des deux. Par ailleurs, des séminaires, ateliers et stages peuvent être offerts.
Choisir une formation n’est pas toujours évident. Il est important de vous poser plusieurs questions essentielles qui vous permettront d’orienter votre choix dans la bonne direction.
Il est important que vous ayez conscience de votre niveau de compétence actuel, de vos aspirations professionnelles, et des compétences spécifiques que vous souhaitez acquérir et développer.
Analysez le curriculum du programme pour vous assurer qu'il correspond à vos attentes et à vos objectifs d’apprentissage.
Pensez à vérifier l'accréditation et la reconnaissance de la formation par l'industrie hôtelière. Vous pouvez également consulter les avis des anciens participants et des postes qu’ils ont décroché suite à la formation.
Fixez-vous un budget et assurez-vous que cet investissement offre un retour sur investissement intéressant en termes de débouchés et d’évolution professionnelle
Choisissez un format de formation (en présentiel, à distance, à temps plein, à temps partiel) qui s'aligne avec vos contraintes de temps, de déplacement et qui correspond à votre style d'apprentissage.
En prenant le temps de la réflexion, vous serez en mesure de sélectionner une formation d’accueil en hôtellerie qui non seulement répond à vos besoins et vos ambitions.
Ce module pose les bases de l'accueil en hôtellerie, il souligne l'importance du rôle de l'accueil dans l'expérience client. Vous abordez l'importance de l’accueil en milieu hôtelier, ainsi que la structure opérationnelle générale d’un établissement hôtelier.
Cette section traite de la gestion des réservations. Elle vise à vous apprendre à gérer efficacement les réservations en optimisant la satisfaction des clients et la rentabilité de l'établissement. Vous abordez l'utilisation des logiciels de Property Management System (PMS), la gestion des surbookings, et les stratégies de tarification.
Dans cette partie, l’objectif est de vous fournir les compétences nécessaires pour interagir de manière efficace et professionnelle avec les clients. Vous apprenez à développer votre communication verbale et non verbale, ainsi que des techniques d’écoute active et de gestion des attentes des clients.
Ce volet vous apprend à résoudre les problèmes de manière proactive, en transformant les situations négatives en opportunités de fidélisation client. Vous explorez les techniques en résolution de conflits, en gestion des plaintes, et abordez les différentes stratégies pour maintenir une expérience client positive même dans des situations délicates.
Ce module aborde les lois, les régulations, et les normes du secteur hôtelier, en couvrant des sujets comme les droits des clients, la sécurité, et les obligations légales des établissements.
Cette section a pour objectif que vous développiez vos connaissances en langues étrangères et en compréhension culturelle afin d'améliorer les interactions avec une clientèle diverse.
Cette partie explore les technologies émergentes et les innovations dans l’accueil en hôtellerie, y compris les systèmes de check-in/check-out autonomes et les chatbots.
Chaque module aborde un aspect précis de l’accueil en hôtellerie. Ils peuvent différer selon vos besoins et le programme choisi. Par ailleurs, il existe des modules dédiés à des logiciels spécifiques à l’hôtellerie. Suivre un programme complet vous assure un apprentissage complet et approfondi du domaine, ce qui vous permettra d'exceller dans vos fonctions.
Le domaine de l'hôtellerie est large et une formation en accueil dans ce secteur ouvre les portes à une variété de débouchés. Examinons de plus près quelques-unes des opportunités qui s'offrent à vous après une telle formation.
C’est la première personne que les clients rencontrent. Il gère les réservations, les check-in/out, et les demandes clients.
Ce professionnel offre des services personnalisés aux clients. Il peut organiser des activités, des événements, effectuer des réservations et aider à résoudre certains problèmes.
Bien que centré sur l'alimentation, le secteur de la restauration accorde une importance primordiale à l'accueil.
Son rôle consiste à superviser le service en salle, gérer le personnel et à s'assurer de la satisfaction des clients.
Directement en contact avec les clients, il prend les commandes et met tout en œuvre pour assurer un service de qualité.
Le secteur du tourisme et des voyages est dynamique et offre une panoplie de métiers pour lesquels l’accueil est primordial, notamment dans les agences de voyage et les organismes de tourisme.
Il gère les réservations de voyage, offrant des solutions et des conseils aux voyageurs.
Travaillant dans les avions, il est chargé d'assurer le confort et la sécurité des passagers durant les vols.
L’organisation d’événements et de congrès requiert une logistique particulière où l'accueil joue un rôle crucial.
Son rôle consiste à planifier et mettre en place des événements, gérant les aspects logistiques et assurant leur bon déroulement.
Il est chargé d'accueillir les participants, les guider et les assister durant l'événement.
Les compagnies de croisière offrent des opportunités exotiques pour travailler en mer tout en assurant un service d'accueil optimal.
Ce professionnel gère les services d'accueil à bord et veille au bien-être des passagers.
Il est chargé de planifier et d’organiser les activités et excursions lors des escales.
Vous l’aurez compris, une formation d’accueil en hôtellerie peut vous ouvrir les portes de nombreuses opportunités de carrières dans divers domaines. Les compétences acquises dans une telle formation sont très valorisées et peuvent vous permettre d’exceller dans tout rôle orienté vers le service client et la gestion opérationnelle.
Vous pouvez financer une formation d'accueil en hôtellerie via un ou plusieurs dispositifs de la formation professionnelle continue. Si vous n’avez pas accumulé suffisamment de droits pour financer une formation d'accueil en hôtellerie via les dispositifs de formation existants, il est possible de la financer soi même si vous en avez l’envie et la possibilité.
Vous pouvez consulter dans la liste ci-dessous des offres de formation en France pour les formations d'accueil en hôtellerie. Soyez vigilants concernant les spécificités des offres que vous sélectionnerez (public visé, lieu, financement, coût des formations de la thématique Accueil en hôtellerie…) afin de bien vous assurer qu’elles sont faites pour vous et que vous pouvez les suivre.
Formation Formations Certifiantes
Niveau d'études requis : aucun
Coût : nous consulter
Durée : 14 heures
Offre de formation : à distance
Prochaine session :
nous consulter
Point orange : centre de formation
Zone foncée : intra/inter entreprises
Formation Formations Certifiantes
Niveau d'études requis : aucun
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Durée : 14 heures
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Point orange : centre de formation
Zone foncée : intra/inter entreprises